6 principais tendências do food service para 2023
O setor food service é um dos mais dinâmicos do mundo, e constantemente está se adaptando às novas tendências e demandas dos consumidores. Com a chegada de 2023, algumas tendências já começam a se destacar no mercado e prometem moldar o futuro do setor. Neste artigo, vamos explorar algumas das principais tendências que devem dominar […]
A importância da digitalização no setor de food service
A digitalização está se tornando cada vez mais importante em diversos setores, e o setor food service não é exceção. Na verdade, a digitalização é uma tendência crescente no setor de alimentos e bebidas, trazendo consigo muitos benefícios e oportunidades. Primeiro, é importante entender o significado do termo “digitalização”. A digitalização de processos significa a […]
O que é Atacado e varejo? Entenda e veja exemplos
O mercado de comércio varejista e atacadista é bastante diverso e complexo, sendo importante entender as diferenças entre essas duas modalidades de venda. O atacado e varejo são responsáveis por movimentar a economia, atender às diferentes demandas do mercado e suprir as necessidades dos consumidores. O comércio atacadista, também conhecido como atacado, consiste na venda […]
5 dicas para repor seu estoque de maneira segura
Abastecer um restaurante de forma segura é essencial para garantir o sucesso do seu estabelecimento. É o que vai assegurar a qualidade dos pratos e a satisfação dos clientes. Além disso, é uma questão de responsabilidade com a saúde pública, já que alimentos contaminados podem causar graves problemas de saúde. Neste artigo, a NetFoods traz […]
Descubra como a NetFoods é a melhor alternativa de distribuidora de alimentos online
Com a crescente demanda por compras online, cada vez mais empresas estão investindo em marketplaces para atender seus clientes. E no ramo de alimentos, a NetFoods tem se destacado como uma das melhores opções para compras online. Confira abaixo os benefícios dessa plataforma: Variedade de opções de distribuidores Ao contrário de apenas um distribuidor de […]
Atacado vs. Varejo: Diferenças e vantagens da NetFoods.
No mundo dos negócios, dois termos populares são atacado e varejo. Mas o que exatamente esses termos significam e qual é a diferença entre eles? E, mais importante ainda, como a NetFoods pode ser uma alternativa digital de abastecimento melhor do que o tradicional atacado? Definições Atacado refere-se a compras em grande quantidade, geralmente feitas […]
Aprenda Como Usar as Datas Comemorativas Para Aumentar as Vendas no Seu Restaurante
Saiba como se planejar para nunca mais sofrer com a sazonalidade Como dono do seu próprio negócio, você já deve ter percebido que há períodos em que as vendas estão lá em cima e períodos em que elas despencam. A sazonalidade é uma das dificuldades que todo empreendedor enfrenta. Mas isso não significa que você […]
Entenda como a Estratégia Go To Market pode Melhorar seu Negócio
Muitas empresas ainda não compreendem o que é Go To Market, ou não têm nem ideia que estão usando a metodologia. Go To Market é uma metodologia que formaliza uma Estratégia com um conjunto de ações para todas as áreas de uma empresa, como: Marketing, Produtos, Comercial e Logística. Com isso, cada etapa […]
Delivery para restaurantes: tudo para um delivery rentável
Dados importantes sobre delivery para restaurantes Conveniência é a palavra de ordem. Por ser a máxima para o consumidor, o delivery assume papel fundamental na concretização dessa promessa no mercado de foodservice. Segundo dados da pesquisa Crest, em 2017 o delivery representou 7% do faturamento dos negócios de alimentação fora do lar. Assim, num mercado […]
Gestão de restaurantes: a reinvenção do foodservice
Gestão de restaurantes na prática O estudo aprofundado de cada movimento do consumidor em sua interface com o produto, ambiente e atendimento a partir do uso de IoT – Internet das Coisas e AI – Inteligência Artificial permitem o gerenciamento dos negócios de foodservice e uma melhor gestão de restaurantes. Assim, traz uma forma absolutamente […]